닭가슴살 퀘사디아

재료

함께해요우리밀또띠아, 파프리카, 훈제닭가슴살, 양파, 유기농자연치즈(모짜렐라), 김치, 현미유, 마스코바도 

만드는 방법

1. 해동시킨 훈제닭가슴살과 김치를 잘게 다져 현미유를 두른 프라이팬에 마스코바도를 조금 넣고 볶습니다.

2. 파프리카와 양파는 채 썰어 놓고, 양파는 물에 담궈 매운 맛을 제거합니다. 

3. 모짜렐라치즈도 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 

4. 또띠아를 반달모양으로 자르고, 볶음김치와 닭가슴살, 파프리카, 양파, 모짜렐라치즈를 안에 넣고 감싸줍니다.

5. 프라이팬에 또띠아를 올려, 치즈가 녹을 때까지 앞뒤로 살짝 구워줍니다.