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[제철요리] 달콤하고 부드러운 참외 스무디

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작성자 두레지기 작성일23-06-12 17:50 조회2,675회 댓글0건

본문

달콤하고 부드러운 참외 스무디


여름철 대표 과일인 참외에는 엽산과 철분이 풍부해서 

임산부들에게 추천하는 과일이에요. 

참외씨를 발라내기 번거롭다면 참외스무디를 추천해요. 

참외를 얼음, 우유와 함께 갈아내기만 하면 금방 완성되거든요.



 

 

재료

참외 250g, 우유50ml, 프락토올리고당 또는 꿀 30-50ml, 얼음 200g, 소금 한 꼬집



조리순서

1. 참외 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라준다

2. 블렌더에 준비한 참외, 우유, 얼음, 올리고당, 소금을 넣는다

3. 모든 재료를 잘 갈아준다



두레생협식생활강사 김민선

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