[또띠아간단요리]고구마곶감견과피자(경기두레생협)
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작성자 두레지기 작성일15-06-05 18:39 조회15,768회 댓글0건본문
고구마곶감견과피자
재료
함께해요우리밀또띠아, 고구마, 곶감슬라이스, 깐호두, 잣(실백/황잣), 계피가루, 아카시아꿀 혹은 벌집꿀
만드는 방법
1. 고구마는 냄비나 전자레인지를 이용해 삶은 뒤, 주걱이나 블렌더로 잘 으깹니다.
2. 냉동 상태의 슬라이스곶감은 해동시켜 놓고, 호두와 잣은 먹기 좋은 크기로 부셔 놓습니다.
3. 프라이팬에 또띠아를 살짝 구워 준비합니다.
4. 또띠아 위에 으깬 고구마를 바르고, 슬라이스 곶감과 호두와 잣을 올립니다.
5. 기호에 따라 꿀을 넣어 마무리합니다.