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{기사]초코 맛 파이는 왜 썩지 않을까

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작성자 두레지기 작성일14-12-22 10:31 조회15,255회 댓글0건

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[DAUM 뉴스펀딩]


[누가 우리 아이에게 독을 먹이나]

 

9화. 초코맛 파이는 왜 썩지 않을까

 

 

안 소장은 "우리나라의 대표적인 과자인 초코 맛 파이는 정제가공유지 등 엄청난 양의 화학물질로 제조된다"며 "정제당류, 트랜스지방산, 첨가물 범벅인 오늘날 문제가 되는 가공식품의 전형"이라고 말했다. 

(중략)

"문제는 코코아파우더에 넣는대용버터인 정제가공유지다. 정제가공유지는 인공적인 화학반응을 통해서 만든 기름(유지)이라고 보면 된다. 자연계에 없는 물질로, 화학물질인 것이다. 이 물질은 우리 몸에 해로운 것이다" 

(중략)


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