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[세계협동조합] 7월 소식ㅣ미국 생협 PCC(Puget Consumers Co-op)의 ‘협동조합 목적 보고서’

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작성자 두레지기 작성일23-07-07 10:26 조회2,657회 댓글0건

본문

미국 워싱턴 주 시애틀에 본사를 둔 미국에서 가장 큰 소비자식품협동조합 중 하나인,  
PCC는 “Puget Consumers' Co-op"의 약자로, PCC Community Markets로도 알려져 있습니다. 
PCC는 1953년 시애틀을 중심으로 15개 가정이 1달러씩 출자해 시작한 공동구매를 계기로 설립되었습니다. 

2022년 전년대비 6% 성장한 4억 2,200만 달러의 순 매출을 기록하였으며, 2022년 기준 16개 매장이 있습니다. 2023년 1월 1일 기준, 1,807명의 직원과 110,000가구의 조합원 수로 구성되어있습니다. 지난 코로나-19 팬데믹 기간 동안 매장을 닫거나, 직원을 해고하지 않았습니다. 
PCC생협 홈페이지에는 각 매장별 위치와 더불어 매장 책임자(점장)의 소개 글이 함께 담겨져 있습니다.


(1) 사진설명 : PCC 매장 - Green Lake Village 
(사진출처 : PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/stores/)


(2) 사진설명 : PCC 매장 - Green Lake Village 매장책임자

"우리 협동조합은 지역생산자와 제조업자들과의 연결이 저희 매장에서 제공하는 핵심입니다. PCC에 오기 전 22년간 유기농 식품 산업에 종사해온 저는, 헌신적인 직원부터 오래된 조합원, 심지어 지난 주 처음 방문한 조합원들까지 우리가 하는 일과 방법에 대한 협력과 연대, 커뮤니티의 헌신에 감사드립니다. 우리 PCC는 식료품점 이상이라고 생각합니다. 
우리는 맛있고 건강한 음식에 대한 열정을 가진, ‘같은 방향을 가진 사람들’로 구성된 글로벌 네트워크입니다." -마리오, 매장 책임자(그린 레이크 빌리지 PCC)- 


(3) 사진설명 : PCC 매장 - Central District 
(사진출처 : PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/stores/)


(4) 사진설명 : PCC 매장 - Central District 매장책임자
(사진출처 : PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/stores/)

"PCC에서 하는 일은 우리 동네를 전 세계적인 식품 시스템과 지역의 생산자, 소비자, 그리고 세계시민과 연결시킵니다. 또한 이웃들을 서로 연결합니다. 저는 동네 식료품점이 우리 사회 많은 사람들에게 핵심적인 역할을 한다는 것과 음식이 사람들을 하나로 모이게 하는 것을 알 수 있습니다. 우리 공동체는 지역과 환경을 위하는 협동조합입니다. 이런 지역에서 ‘지속 가능한 협동조합’을 위해  참여하고 헌신하는데, 저는 그 일원이 된 것을 자랑스럽게 생각합니다."
-엘렌, 매장 책임자 (센트럴 디스트릿트 PCC)-

PCC는 지속가능성, 지역자원 활용, 건강한 먹거리를 강조하며, 채소, 고기, 해산물, 유제품, 양곡, 베이커리 등 다양한 식료품을 제공하고 있습니다. 특히 샐러드 바, 조리된 음식, 간편식 등을 제공하며, 유기농 재료를 활용한 식사를 할 수 있는 카페도 운영하고 있습니다. 
소매 사업뿐만 아니라, PCC는 지속가능한 유기농업을 촉진하며 지역농부와 생산자들을 지원하고, 환경 및 지역사회 건강을 우선시하는 식품시스템 정책을 주장하는데 적극적으로 참여하고 있습니다.

또한 PCC는 홈페이지에 PCC만의 요리 레시피를 제공하여, 조합원과 고객들이 쉽게 계절에 맞는 재료를 사용하여 유기농 식품을 접할 수 있게 하고 있습니다. PCC 요리교실 및 레시피 공유는 1994년부터 약 30년 전부터 이어온 역사 있는 대표적인 활동 중 하나입니다. 


(5)사진설명 : PCC 요리교실 안내 웹사이트 
 

[협동조합 목적 보고서] 
2016년부터 매년 ‘협동조합 목적 보고서’(Co-op Purposes Report)를 발행하여 조합원과 고객들에게 PCC가 지역사회를 넘어서, ‘경제, 사회, 환경’(PCC 3원칙)에 어떤 영향을 미치고 있는지 공유하고 있습니다. 올해부터 협동조합 목적 보고서는 2부로 구성되어있습니다. 1부는 PCC가 미치는 영향(지역사회, 환경) 에 초점을 맞춰 ‘책임있는 조달, 재생 가능한 운영 및 지역사회 식량시스템’에 대해 전달합니다.

2부는 재무감사 완료 후, PCC의 2022년 비즈니스 성과를 자세히 설명하고 조합원 프로그램에 대한 새로운 정보와, 철학 및 구조, 직원보상에 대해 조합원들에게 공유합니다. 

(6) 사진설명: 2022년 PCC협동조합목적보고서 
‘1부: 사회적, 환경적 측면_책임 있는 조달, 재생 가능한 운영 및 지역사회 식량시스템’
(사진출처: 2022년 PCC협동조합목적보고서 1부


(7) 사진설명: 2022년 PCC협동조합 목적 보고서
‘2부: 경제적 측면_재무정보’
(사진출처: 2022년 PCC협동조합목적보고서 2부

매년 협동조합목적보고서를 통해 조합원들에게 단순 ‘이용 조합원’으로서의 정체성을 넘어, PCC조합원으로서, 사람, 지역사회, 지구의 환경을 고취하고 발전시키려는 PCC협동조합의 비전과 동일한 생각을 가진 ‘커뮤니티 일원’임을 강조합니다. 

“우리는 단순히 지역사회에 헌신하는 것이 아닙니다. 지역사회 일원이자, 주인(책임)입니다. 당신이 PCC조합원 일 때, 협동조합에서 지출하는 모든 돈은 건강하고 안전한 음식 뿐 만 아니라 우리 지역사회를 돌보고 모든 사람을 위한 사회적 및 환경적으로 책임 있는 식품 시스템을 위해 노력하는데 사용됩니다.” (2022 협동조합 목적보고서 2부 6페이지)  

PCC CEO는 보고서 서문에서 이렇게 전합니다.


(8)사진설명 : PCC CEO의 크리쉬스리니바산(Krish Srinivasan) 
(사진출처 : PCC홈페이지 내 협동조합목적보고서 1부 https://www.pccmarkets.com/about/co-op-purposes-report-2022/)

PCC CEO의 크리쉬스리니바산(Krish Srinivasan)은 현재 대표 역할에 발을 들인지 1년이 조금 넘었다고 말하며, 11만 가구 조합원과 매일 매장과 사무실을 돌보는 1,800명이 넘는 직원들에게 감사함을 먼저 전했습니다. 

“2년 동안 전 세계가 사회정의를 추구하는 과정에서 헤아릴 수 없는 개인적 손실, 상당한 재정적 변동성, 세대 간 격변을 겪은 후, PCC는 격변하는 세계 속에서 ‘새롭고, 단호한 약속’으로 2022년을 시작했습니다.

우리가 하는 모든 일에서 ‘PCC의 가치’를 표명함으로써 우리의 영향력을 강화하고, 16개 매장의 모든 비즈니스 활동에 ‘목적의식’을 불어넣어 다년간의 변혁 프로세스를 시작합니다.  

“복잡한 시대에 우리는 건강한 먹거리, 좋은 음식이 지역사회를 풍요롭게 하고 변화시키는데 필수적이며, 우리가 일을 하는 방식이 중요하다고 믿고 있습니다. 우리 스스로를 ‘협동조합’으로 정의하고 ‘신념과 가치’를 가지고 모든 결정에 접근합니다. 
어려움이 발생할 때, 우리는 PCC의 사명에 가장 적합한 것과 동시에 재정적으로 가장 현명한 방향은 무엇인지 묻습니다.” 
우리는 목적이 장기적으로 우리를 지탱하는 것이라고 믿기 때문입니다.” 

“오늘날 11만 가구 이상의 회원들은 협동조합이 이러한 우선순위에 집중할 수 있도록 큰 기여를 하고 있습니다” 

"매일, 우리는 전통적인 식료품점보다 훨씬 복잡한 선택과 도전에 직면합니다. 하지만, 우리는 사회,환경, 경제적 3원칙에 대한 변함없는 약속에 안내받을 수 있어 감사합니다."

PCC 홈페이지 상단 메뉴에는 ‘목적’ 부분이 따로 추가 되어있고, ‘목적’부분을 클릭하면 목적에 따라 식품취급 기준, 매장, 지역사회, 정책, 조합원의 소리, 프로그램, 협동조합 목적 보고서 등을 소개 하고 있습니다.  


※ 출처 
전체내용: PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/
② 각 사진별 출처
(1) 사진설명 : PCC 매장 - Green Lake Village 
(사진출처 : PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/stores/)

(2) 사진설명 : PCC 매장 - Green Lake Village 매장책임자

(3) 사진설명 : PCC 매장 - Central District 
(사진출처 : PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/stores/)

(4) 사진설명 : PCC 매장 - Central District 매장책임자
(사진출처 : PCC홈페이지 https://www.pccmarkets.com/stores/)

(5)사진설명 : PCC 요리교실 안내웹사이트 

(6) 사진설명 : 2022년 PCC협동조합목적보고서 1부

(7) 사진설명  : 2022년 PCC협동조합목적보고서 2부

(8) 사진설명 : 2022년 PCC협동조합목적보고서 1부 
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