혼자 할 때는 일처럼 느껴지다가도

사람들과 함께하면 재밌는 놀이처럼 느껴지는 것들이 있죠.

요리도 그런 활동 중 하나인 것 같아요.

혼자하면 번거롭고 귀찮지만, 함께하면 그 모든 과정들이 즐겁죠.

푸른두레생협에서는 강좌를 통해서 조합원들과 함께

달콤한 수제 간식들을 뚝딱 만들어보는 시간을 가졌다고 하는데요,

함께 보러 가볼까요?

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지난 연말, 조합원들과 함께 <수제 생강청과 오란다 만들기> 요리강좌를 진행했어요.

모임이 많은 연말과 연초, 선물용으로 제격인 수제 간식 만들기를 주제로 한 이번 강좌는

따뜻하고 건강한 간식을 만들고 싶은 분들에게 딱 맞는 시간이었어요.

간단하고 맛있는 오란다 만들기

참가자들은 오란다 만들기부터 시작했는데요.

조청을 녹인 후, 과자와 버무려 틀에 넣기만 하면 간단하게 오란다를 완성!

만드는 과정이 간단하고 재료도 손쉽게 구할 수 있어서,

집에서 아이들과 함께 만들기에도 좋은 간식이었답니다.

특히, 이번 강좌에서는 강사님이 직접 만들어오신 생강청을 오란다에 넣어보았어요.

생강청을 넣으니 과자에서 은은한 생강 향이 퍼져서, 맛이 더욱 깊고 풍부해졌답니다.

누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피라

집에서 한번 시도해 보고 싶다는 참가자들도 많았어요.

생협 생활재로 만든 건강한 수제청

다음으로는 생강청 만들기를 진행했어요.

생강, 유기농 설탕, 배를 사용해 만든 생강청은

겨울철 건강을 지키는 데 안성맞춤인 건강식품이에요.

참가자들은 생강청을 만드는 법을 하나하나 배워보며,

겨울철 면역력을 키울 수 있는 방법에 대해 알아갔어요.

생협 생활재를 사용한 요리는 맛은 물론,

건강에도 좋은 영향을 준다는 점에서 더욱 특별했어요.

안전한 재료로 만든 음식을 집에서도 쉽게 시도할 수 있다는 점이

참가자들에게 큰 매력으로 다가갔답니다.

건강한 재료로 음식 만들기를 배우며

참가자들은 더 건강한 겨울을 만들어 가는 소중한 시간이었어요.

여러분도 건강한 겨울을 위해, 생협 생활재와 함께

맛있고 건강한 음식을 만들어 보세요!

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조합원들과 함께 건강한 두레 생활재로

우리 땅의 맛과 영양을 담은 오란다와 생강청을

즐겁게 만든 푸른두레생협!

달콤한 시간을 보내며 만들어서 더 달콤할 것 같죠?

앞으로도 두레생협은 여러분과 함께

달콤한 추억을 쌓을 수 있는 활동들을

이어나갈 예정이니 많은 관심과 참여 부탁드려요!​