[주민두레생협] 도전! 내 생의 첫 고추장 만들기 > 회원생협 소식

본문 바로가기
사이트 내 전체검색


공지/자료

인터넷 장보기
회원생협
매장찾기
조합원가입하기

회원생협 소식

HOME  >  공지/자료  >  회원생협 소식

[주민두레생협] 도전! 내 생의 첫 고추장 만들기

페이지 정보

작성자 두레지기 작성일22-11-15 14:42 조회4,936회 댓글0건

본문

장마기간인 요즘,

매일 꿉꿉하고 더운 날씨에 지치지만

그래도 작은 즐거움이 있다면 대면모임이 조금씩 있다는 거 아닐까요?

 

주민두레생협에서도 대면교육을 진행했다고 하는데요,

그 즐거운 현장! 함께 보러 가볼까요?

 

안녕하세요! 주민두레생협입니다 :)

코로나 이후 2년 만에, 대면 교육이 진행됐어요! 짝짝짝짝짝!!!

 

정말 오랜만에 조합원님들과의 만남이라 설렘 반 걱정 반으로 준비했어요.

주제는 ‘간편하게 만들 수 있는 고추장 담그기‘로

수지점에서 진행되었답니다.

 

2년만이라 그런지 교육에 대한 관심도 굉장했는데요.

수많은(?) 경쟁률을 뚫고 총 8분이 교육에 참여해주셨어요!

 


 

실제로도 엄청난 학구열(?)을 보여주신 우리 조합원님들!!

안양 YMCA 최미경 전이사장님께서 강사로 오셔서 강의해주셨어요.

간편 고추장 재료인 조청에 가래떡을 먹으며,

장(醬)에 대해 배우고

시중에 판매되는 장의 불편한 진실까지 들을 수 있었어요.

 

또한, 주민두레생협에 대해서도 알고

서로 한걸음 더 가까워질 수 있는 시간이었지요:)

 


 


 

조청과 메주가루, 고춧가루를 한데 섞어

소금으로 간을 하는 간편 고추장!

재료를 섞어 계속 저어야 하기 때문에

조합원님들 모두 집중모드셨답니다.

조합원님들의 정성만큼 맛있는 고추장이 완성되길~

 


 

그리고 완성된 간편 고추장!

빛깔이 너무너무 예쁘고 먹음직스럽지요?

작고 귀여운 장독대를 가져오신 조합원님도 계셔서 담으실 때 한 컷!

완성된 고추장에 주민두레생협 수지점에서 판매하는

신선하고 맛있는 오이고추와 오이까지 썰어서 고추장에 찍어 먹었답니다.

 


 

조합원님들의 관심과 사랑에 약소하지만 작은 보답도 준비했어요. :)

 


 

다들 만족하시면서 돌아가신 고추장 담그기 교육이었어요.

만드신 고추장 800g을 소중히 가지고 가셨을 생각을 하니

너무나 뿌듯한 교육이었답니다.

 

많은 관심을 보이셨던 교육인 만큼

앞으로 더 활성화 시켜서 많은 조합원님들을 모시고 할 수 있도록

주민두레생협은 더 달리겠습니다.

앞으로도 많은 관심과 참여 부탁드려요!

 

Total 198건 4 페이지
회원생협 소식 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
138 [고양파주두레생협] 지금, 숲으로 간 이유!(그림책 동아리 숲 놀이 생태 연… 두레지기 11-16 5284
137 [서울북부두레생협] 성북세계음식축제 누리마실에서 “두레생협을 외치다” 두레지기 11-16 5078
136 [푸른두레생협] 조합원 가족과 함께해요~ 두레지기 11-16 4877
135 [경기남부두레생협] 마을모임을 시작했어요! 두레지기 11-16 4966
134 [팔당생명살림생협] 새로운 씨앗모임 탄생! 두레지기 11-16 5093
133 [주민두레생협] 아이들과 함께하는 #기후위기 프리챌린지 두레지기 11-16 5036
132 [에코생협] 서촌생명문화연대와 함께해요! 두레지기 11-16 5021
131 [울림두레생협] 어린이 농촌체험을 다녀왔어요! 두레지기 11-15 5092
130 [은평두레생협] 여름 생협 학교-어린이 먹거리 워크숍 두레지기 11-15 5269
129 [고양파주두레생협] 자원봉사는 우to the 요to the정! 두레지기 11-15 4996
128 [참좋은두레생협] 시원한 공정무역 티파티! 두레지기 11-15 6058
127 [경기두레생협] 경기두레봉사단 1주년, 강원도에 가다! 두레지기 11-15 5130
126 [경기남부두레생협] 두레생협 생산지인 산안마을을 방문했어요! 두레지기 11-15 4932
열람중 [주민두레생협] 도전! 내 생의 첫 고추장 만들기 두레지기 11-15 4937
124 [푸른두레생협] 나눔의 마음을 지역사회로! <제9회 나누美공모사업> 두레지기 11-15 5166
123 [팔당생명살림생협] 이현주 생명살림 아카데미를 진행해요! 두레지기 11-15 5121
122 [에코생협] 조합원의 소비가 만들어내는 특별한 일 두레지기 11-15 5044
121 [울림두레생협] 중랑구 공공급식 어린이집 먹거리교육을 진행해요! 두레지기 11-15 5020
120 [서울북부두레생협] 지구를 위한 작은 행동, 수수한 장터 두레지기 11-15 4860
119 [경기두레생협] “ 함께 심어요! 희망의 발랑곤 바나나 ” 두레지기 11-15 5129
게시물 검색



서울사무소 : 서울시 구로구 공원로6가길 52   물류센터 : 경기도 광주시 오포읍 오포로 673-36    대표자 : 김영향     사업자등록번호 : 142-82-02875   
통신판매업신고번호 : 제2014-경기광주-0230호      전화 : 1661-5110     팩스 : 02-3283-7279       이메일 : dure@dure-coop.or.kr