​엄마의 손맛으로 끓여낸 정직한 한 끼, 맛들식품 이야기

두레생협 조합원 여러분, 반갑습니다. 2026년 새해를 여는 두레생산자회의 첫 번째 온라인 강의 소식을 전합니다.

올해의 첫 줌 강의는 '맛들식품'과 함께 문을 열기로 했습니다. 생산자회가 새해의 첫머리에 맛들식품을 떠올린 데는 특별한 마음이 담겨 있습니다. 이곳은 국을 팔아 번 돈으로 형편이 어려운 이웃의 일자리를 지키고, 우리 주변의 배고픈 이들에게 따뜻한 먹거리를 전하는 곳이기 때문입니다.

맛들식품의 주방에는 향신료, 감미료, 화학첨가제가 없습니다. 손쉬운 방법 대신 구리농수산물시장에서 직접 재료를 구입한 신선한 채소를 선택하고 청정 들판에서 목초 먹고 자란 소고기를 가마솥에서 20시간 이상 푹 고아 재료 본연의 맛을 살려낸 먹거리를 두레생협 소비자 조합원들게 공급하고 있습니다.

맛들식품의 수익은 오롯이 지역 경제를 살리고 안전한 먹거리 문화를 만드는 데 쓰이고 있습니다. 먹거리를 만드는 일이 어떻게 사람을 구하고 지역을 살리는 힘이 되는지, 그 살아있는 이야기를 조합원 여러분과 함께 2026년도에 가장 먼저 이야기 하고 싶었습니다.

주제: 엄마의 손맛으로 끓여낸 정직한 한 끼, 맛들식품 이야기

일시: 2026년 1월 15일(목) 오전 10시 30분

강사: 이리황 생산자 (맛들식품)

대상: 두레생협 조합원

신청: 1월 14일(수)까지  

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