사)두레 생산자회에서 생산자 초청 ‘온라인 월례강좌’를 진행합니다. 

두레 생산자회는 매월 3주차 목요일에 조합원이 궁금하고 만나고 싶은 생산자분들을 모시고 생활재를 통하여 구현된, 인간과 환경, 생명과 삶, 그리고 그 생활재를 이용하는 행위의 가치를 이야깃거리로 삼아 생산자와 조합원이 소통하는 자리를 마련합니다. ​

11월 강의는 건강한 밥과 건강한 꿈을 가꾸는 생산지인 산골농장입니다.

산골농장의 설립자인 장용진 전 대표는 생협 초기부터 생협 운동에 매진하여 생협전국연합회 사무총장까지 역임하셨던 분이기도 합니다. 누구보다 친환경 농산물과 건강한 먹거리 공급의 중요성을 알고 계셨기에 산골농장의 생활재 하나하나 원칙대로 정성을 다해 만들어 왔습니다. 

아버지의 뒤를 이어 산골농장을 이끌고 있는 장성민  대표 역시 어렸을 때부터 생협 먹거리를 접하며 자라왔기에 누구보다 생협에 대한 잘 알고 있는 생산자입니다. 산골농장에서 생산되는 전 제품은 친환경 원재료 사용과 화학 첨가물의 배제를 기본으로 하고 있습니다. 사용하는 모든 친환경 원재료에 대한 친환경 인증서와 잔류농약검사 성적서를 비치하고 있으며, 기업부설연구소에서의 꼼꼼한 관리를 통하여 안전성 확보에 최선을 다하고 있습니다.

이제 산골농장의 장선민 대표를 모시고 대를 이어온 생활재 생산의 철학과 생활재에 대한 이야기를 들어보고자 합니다. 조합원 여러분의 적극적인 참여 바랍니다.

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