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[생활재꿀팁] 9월은 포도가 익어가는 계절

페이지 정보

작성자 두레지기 작성일20-08-31 14:03 조회16,941회 댓글0건

본문


 

위 그림에 담긴 내용입니다 (글자로 옮김)
[생활재꿀팁] 9월은 포도가 익어가는 계절

본격적으로 제철 포도가 익어가는 9월, 품종별로 맛도 식감도 다양한 두레생협 포도를 취향에 따라 골라 드셔보세요.

■ 캠벨얼리 — 누구나 아는 그 포도맛!
- 특징 : 병충해에 강한 편으로 가장 널리 사랑받는 품종
- 수확 : 8월 초~9월 말
- 맛 : 새콤한 맛과 달콤한 맛이 조화를 이룬 맛 (새콤 4/5, 달콤 3/5)
- 식감 : 껍질(과피)과 알맹이(과육)가 잘 분리되며, 알맹이는 부드러우면서도 탱글탱글함

■ 거봉 — 한 알 먹어도 과즙이 팡팡!
- 특징 : 포도알이 크고 과즙이 풍부함
- 수확 : 9월
- 맛 : 과즙이 풍부하며 신맛은 약한 편으로 달콤함이 은은하게 퍼지는 맛 (새콤 2/5, 달콤 3/5)
- 식감 : 알맹이가 크고 아삭한 맛이 좋은 편

■ 샤인머스캣 — 포도에서 망고맛이 나요!
- 특징 : 껍질째 먹을 수 있으며 단맛이 강해 망고 포도라고도 불림
- 수확 : 8월 말~10월 초
- 맛 : 신맛은 거의 없고 단맛이 강함 (새콤 1/5, 달콤 4/5)
- 식감 : 알맹이가 단단한 편으로 아삭아삭한 맛이 좋음

■ MBA(머스캣 베일리 에이) — 찐찐찐 찐이야~
- 특징 : 머루포도라고도 불리며 알은 작은 편이지만 진한 맛으로 유명
- 수확 : 9월 말~10월 초
- 맛 : 달콤한 맛을 중심으로 새콤한 맛이 균형을 받쳐주는 맛 (새콤 3/5, 달콤 4/5)
- 식감 : 껍질이 두꺼운 편이나 알맹이가 탄력 있고 부드러운 편
그림 설명 — 포도 품종 4종 특징·수확시기 비교 지면
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