[생활재꿀팁] 에어프라이어로 요리하면 더욱 맛있는 생활재

기름을 덜 쓰면서도 튀김의 맛을 구현하는 에어프라이어! 에어프라이어로 요리하면 10배는 더 맛있다고 소문난 생활재들을 소개합니다.

■ 냄새나 연기 걱정 없는 고기 요리
- 돼지통삼겹살(19330) 13,900원 (씨알살림축산 500g, 냉장)
1. 통삼겹살을 2등분 한 뒤 군데군데 깊이 칼집을 냅니다.
2. 올리브유와 천일염을 뿌린 뒤 1시간 정도 냉장고에서 숙성합니다.
3. 200도 40분으로 설정한 뒤 중간에 한 번 뒤집어 줍니다.
4. 마지막 10분에는 통마늘을 넣어 구워주면 좋습니다.
- 닭봉(300g/무항/국산)(15820) 4,300원 (들판 300g, 냉동)
1. 닭봉을 냉장에서 해동한 뒤 물로 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
2. 다진마늘·후추·소금·요리맛샘을 넣어 10~15분 정도 재웁니다.
3. 180도 10분으로 초벌 구워주고, 뒤집어서 5~10분 정도 구워줍니다.
- 왕새우(500g/무항)(27384) 17,800원 (친환경새우농장 500g(20미 내외), 냉동)
1. 새우를 냉장에서 해동한 뒤 물로 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
2. 새우를 바닥에 깔고 180도 10분으로 초벌 구워주고, 뒤집어서 5~10분 정도 구워줍니다.

■ 간편하게 준비하는 아이들 간식
- 별빛사과(2kg/영천)(23781) 예정가 9,900원 / 신고배(1.8kg/의성/소과)(29531) 예정가 6,900원
100도 30분 정도 구워주면 수분이 증발해서 쫀득하고 달콤한 과일칩을 맛볼 수 있습니다.
- 찹쌀호떡(7094) 4,900원 (새롬식품 350g(7개), 냉장)
160도 10분 정도 구워주면 바삭바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.
- 김말이튀김(500g)(28820) 6,100원 (사웅원 500g, 냉동)
180도 10~15분 정도 구워 떡볶이와 같이 먹으면 우리집이 분식집!
- 옛날어묵(300g)(580) 4,200원 (새롬식품 300g(6장), 냉장)
어묵을 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 자른 뒤 180도 7분 정도 굽고, 한 번 뒤집어 3분 구워주면 완성!