[생활재꿀팁] 참외와 어울리는 꿀조합을 찾아라!

국내 최대 참외 산지인 성주에서도 친환경 참외 농가는 40곳 남짓에 불과합니다. 선택받은 단 0.1%만 맛볼 수 있는 귀한 친환경 참외를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 꿀조합을 소개합니다.

■ 트렌디한 와인 안주로 딱! — 참외 + 올리브유 + 후추
참외를 껍질 때 얇게 썰어 올리브유와 후추를 뿌려 드셔보세요. 참외 특유의 향이 올리브유와 어우러져 이색적인 풍미를 더해줍니다.

■ 배고명 대신 참외고명! — 참외 + 비빔라면(생협답게 비빔라면)
매콤한 비빔라면에 고명으로 참외를 올려보세요. 아삭하고 달콤한 참외가 매운 맛을 중화시켜줍니다.

■ 달콤 아삭한 맛이 일품! — 참외 + 마요네즈
참외를 잘게 썰어 마요네즈에 비벼보세요. 빵에 넣어 샌드위치로 즐기거나 감자샐러드에도 응용해 보세요.

■ 바쁠 땐 간단한 게 최고! — 참외 + 우유 또는 두유(우리콩 두유)
참외에 우유와 얼음을 넣고 갈아 시원한 스무디로도 드셔보세요. 두유를 넣으면 비건요리로도 즐길 수 있어요.